| Pane e coperto | € 2 |
Antipasti e Piatti Unici
| Piatto | € |
|---|---|
| Antipasto Peperoncino Degustazione di Salumi Locali tipici e Varie stagionature di formaggi | 8 |
| Solo Ventricina 100 gr. di Ventricina nostrana di Carunchio D.o.p. | 8 |
| Crudo di Parma e Bufala Campana | 8 |
| Carpaccio di manzo | 9 |
| Bresaola rucola e scaglie di grana | 8 |
| Scamorza arrosto con Prosciutto | 9 |
Primi piatti
| Piatto | € |
|---|---|
| Pennoni Peperoncino Sugo rosso della casa con filetti di pomodoro, pancetta, olive nere e prezzemolo | 8 |
| Spaghettone quadrato Cacio e Pepe Miscele di formaggio pecorino di varie stagionature e pepe nero di sechuan | 8 |
| Chitarrina all’uovo con Prosciutto e scorza di limone | 8 |
| Orecchiette pesto di rucola, bresaola e scaglie di grana | 8 |
| Ravioli al pistacchio Ravioli ripieni di ricotta di pecora e trito di pistacchio di Sicilia d.o.p. | 9 |
| Ravioli con treccia di bufala, pomodoro e asparagi | 9 |
| Chitarra al sugo di Agnello | 8 |
Secondi piatti
| Piatto | € |
|---|---|
| Filetto di Vitello alla griglia (circa 250 gr.) | 16 |
| Tagliata di Manzo (peso 250gr. c.a.) Controfiletto di manzo con rucola , pomodorini pachino, scaglie di grana | 15 |
| Entrecote di Manzetta (peso 300gr. c.a.) Bistecca disossata di scottona sotto i 30 mesi, molto morbida e saporita | 16 |
| Arrosticini (10 pz.) Arrosticini artigianali fatti a mano di castrato, peso circa 35 gr al pezzo | 13 |
| Costolette di Agnello alla griglia | 15 |
| Scaloppina al vino Bianco | 12 |
| Tagliata di pollo Tagliata di petto di pollo con rucola, pomodoro e grana | 12 |
Contorni
| Piatto | € |
|---|---|
| Patate Stekhouse Fritte | 3 |
| Verdura cotta di stagione ripassata (verificare tipologia e disponibilità | 4 |
| Insalata verde o mista di stagione | 3 |
| Verdure miste grigliate | 4 |
| Rucola, funghi champignon e grana | 3 |
Dolci
| Piatto | € |
|---|---|
| Pasticceria secca della casa | 3 |
| Panna Cotta – Cioccolato – Frutti di bosco -Caramello | 3 |
| Crema Catalana | 3 |
| Gelato alle Noci | 3 |
| Tartufo Bianco o Nero | 3 |
Vini
| Cantina | Colore / Uva | € |
|---|---|---|
| DEL CASALE | Rosato | 12 |
| DEL CASALE | Montepulciano | 12 |
| FONTEFICO | Pecorino | 12 |
| FONTEFICO | Montepulciano | 12 |
| FONTEFICO | Titinge | 20 |
| CATALDI MADONNA | Cerasuolo | 14 |
| CATALDI MADONNA | Pecorino Giulia | 14 |
| CATALDI MADONNA | Malandrino | 14 |
| CATALDI MADONNA | Piè delle Vigne | 20 |
| CATALDI MADONNA | Tonì | 40 |
| TORRE DEI BEATI | Cocciapazza | 25 |
| TORRE DEI BEATI | Mazzamurello | 40 |
| PASETTI | Testarossa Rosato | 15 |
| PASETTI | Testarossa Montepulciano | 28 |
| PASETTI | Diecicoppe | 15 |
| MASCIARELLI | Semivicoli rosso | 18 |
| MASCIARELLI | Marina Cvetic Riserva | 30 |
| MARRAMIERO | Incanto | 18 |
| MARRAMIERO | Inferi | 30 |
| TENUTA ULISSE | Pecorino | 15 |
| TENUTA ULISSE | Cerasuolo | 15 |
| TENUTA ULISSE | Montepulciano | 15 |
| DUE PALME | Squinzano Negramaro | 14 |
| DUE PALME | Brindisi Negramaro | 14 |
| DUE PALME | Susumaniello | 18 |
| DUE PALME | Primitivo Ettamiano | 16 |
| DUE PALME | Selvarossa | 24 |
| DUE PALME | Selvarossa Riserva | 40 |
| ANTINORI | Peppoli Chianti | 18 |
| ANTINORI | Marchesi Chianti Docg | 25 |
| ANTINORI | Bruciato Bolgheri | 20 |
Bevande
Bevanda €
Acqua Gaudianello 2
Coca Cola, Fanta, Sprite 0,33l 2
Birra Menabrea 0,66 l 3
Amari e Liquori nazionali 2
Distillati Esteri in genere 4
Caffè 1
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